Indian Cooking Unfolded

Author: Raghavan Iyer
Publisher: Workman Publishing
ISBN: 9780761177005
Size: 18.59 MB
Format: PDF, ePub
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Love Indian food but feel it's too daunting to recreate at home? Those complex authentic flavors! Those dozens of spice blends! The long prep time! Fear not. Award-winning cooking teacher Raghavan Iyer puts the breeze and ease into Indian cooking. Taking a heavily illustrated, step-by-step approach, he introduces cooks to one of the world's most popular cuisines. With his natural charm and enthusiasm, Raghavan begins each chapter by explaining the recipe choices, what techniques are included, and a suggested order in which to approach the recipes. The book's 100 authentic recipes use only ingredients readily available at the local supermarket. Taking into account time restraints, each dish can be quickly assembled and will give home cooks the confidence to create knockout Tandoori Chicken, Coconut Squash with Chiles, Turmeric Hash Browns, Saffron-Pistachio Ice Cream Bars, and Mango Bread Pudding with Chai Spices. From basic breads to chutneys and savory pickles, from tasty dal to fragrant basmati rice pilafs, from crispy starters to enjoy with a Slumdog Martini, Indian Cooking Unfolded is a 21st-century approach to one of the most ancient—and popular—cuisines.

Drive

Author: Daniel H Pink
Publisher: Ecowin
ISBN: 9783711050786
Size: 15.56 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Sind wir nicht alle davon überzeugt, dass wir am besten mit äußeren Anreizen wie Geld und Prestige oder durch „Zuckerbrot und Peitsche" zu motivieren sind? „Alles falsch", sagt Daniel H. Pink in seinem provokanten und zukunftsweisenden Buch. Das Geheimnis unseres persönlichen Erfolges ist das zutiefst menschliche Bedürfnis, unser Leben selbst zu bestimmen, zu lernen, Neues zu erschaffen und damit unsere Lebensqualität und unsere Welt zu verbessern. Daniel H. Pink enthüllt die Widersprüche zwischen dem, was die Wissenschaft weiß, und dem, was die Wirtschaft tut – und wie genau dies jeden Aspekt unseres Lebens beeinflusst. Er demonstriert, dass das Prinzip von Bestrafung und Belohnung exakt der falsche Weg ist, um Menschen für die Herausforderungen von Heute zu motivieren, egal ob in Beruf oder Privatleben. In „Drive" untersucht er die drei Elemente der wirklichen Motivation – Selbstbestimmung, Perfektionierung und Sinnerfüllung – und bietet kluge sowie überraschende Techniken an, um diese in die Tat umzusetzen. Daniel H. Pink stellt uns Menschen vor, die diese neuen Ansätze zur Motivation bereits erfolgreich in ihr Leben integriert haben und uns damit entschlossen einen außergewöhnlichen Weg in die Zukunft zeigen.

Die Zahlreichen Leben Der Seele

Author: Brian L. Weiss
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641028121
Size: 20.97 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Der Psychiater Brian Weiss behandelte seine Patientin Catherine 18 Monate lang mit konventionellen therapeutischen Methoden, um ihr bei der Überwindung ihrer schweren Angstsymptome zu helfen. Als nichts zu funktionieren schien, versuchte er es mit Hypnose. In Trance erinnerte sich Catherine an frühere Leben, die sich als Ursache ihrer Symptome erwiesen, und sie wurde geheilt. Parallel zur erfolgreichen Behandlung seiner Patientin entwickelt sich Brian Weiss vom konventionellen Schulpsychiater zum Verfechter der Seelenwanderung.

Madame Bovary

Author: Gustave Flaubert
Publisher: BoD – Books on Demand
ISBN: 9783958702981
Size: 15.68 MB
Format: PDF, ePub
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Gustave Flaubert (1821-1880) war ein französischer Schriftsteller, der vor allem als Romancier bekannt ist. Um ihrer ärmlichen Herkunft zu entfliehen, heiratet Emma den Landarzt Karl Bovary. Bald ist ihr aber dieses Leben zu eintönig. Auch ein Umzug und die Geburt der Tochter Berta ändern nichts daran, dass Emma zunehmend unzufrieden ist, unter Depression und Stimmungsschwankungen leidet. Schließlich lässt sie sich bei einem gemeinsamen Ausritt von dem Grundbesitzer Rudolf verführen und verfällt immer mehr der Sucht nach Luxus. Sie verschuldet sich und ihre Familie immer weiter - bis das Ganze zu einer Katastrophe führt ...

Der Pate Von Bombay

Author: Vikram Chandra
Publisher:
ISBN: 3746624835
Size: 10.50 MB
Format: PDF, Kindle
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Inspektor Sartaj Singh, Melancholiker und Frauenheld wider Willen, wird jäh aus seinem Alltag gerissen: Ein anonymer Anrufer setzt ihn auf die Spur Ganesh Gaitondes, des meistgesuchten Gangsters Indiens. Die Ermittlungen führen Sartaj hinter die Kulissen von Bollywood, Politik und Wirtschaft. Eine mörderische Suche nach Wahrheit, ein Strudel aus Gewalt, Spionage und Religionskämpfen. (Quelle: Buchdeckel verso).